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北京京天红炸糕培训实体店想学虎坊桥炸糕洪记炸糕

信息编号:56536875 发布时间:2019/10/5 23:33:16
北京丰台实体店培训的京天红炸糕,牛街洪记炸糕,口感好,由专业师傅亲自教学,一对一的教学方式,以实际动手操作为主。包教包会。培训费1280元。我们不仅传授炸糕制作方法,并且教您炸糕生意的运营之道。本店实体运营,味道好不好,来这里品尝一下就知道。欢迎来店实地考察. 一周内可学会,并达到熟练水平。
炸糕培训种类:
  京天红炸糕、洪记炸糕、玫瑰糖炸糕、奶茶炸糕、驴打滚豆面糕、艾窝窝、糖卷果等等
炸糕的培训课程:
  1、面粉的选择
  2、面的和制技术
  3、各种馅料的制作技术
  4、成型技术
  5、炸制技术
  6、以及成本核算
炸糕介绍:
  炸糕是天津著名的传统小吃之一,与狗不理包子、桂发祥麻花并称"津门三绝"食品。炸的金黄酥透,咬一口后,黄白黑三色分明,黄的是炸焦黄的外皮;白的是糯米的皮料,有嚼头,又不粘牙;黑的就是甜甜的豆沙馅。玫瑰糖炸糕烫面为皮,白糖、桔饼、玫瑰酱作馅,油炸而成。亦可用山楂、枣泥、豆沙为馅。外酥内糯,香甜适口。

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