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哪里有专门培训做卤菜熟食的卤肉技术在哪学

信息编号:56802516 发布时间:2019/11/3 15:32:00
呼和浩特新东方烹饪学校,位于有美丽青城之称的呼和浩特市,地处金川开发区BOBO悠乐城北。学校远离闹市区,校园环境优美、交通便利,拥有一流的教学设施、雄厚的师资力量,精细化的专业设置,目前可同时容纳近1600人学习和生活。

呼和浩特新东方烹饪学校 2019年火热报名中!我校以学习正宗中餐为主,同时拥有西点、西餐等专业。还可根据你的需求为你“私人订制”适合你的学习内容。可以点学特色小吃、冒菜、火锅、干锅、凉卤烧腊、烧烤、糕点甜品、西点蛋糕、烘焙面包等。
呼和浩特新东方厨师学校专业分为三大类:厨师类:
以培养厨师长、川菜大厨、川菜主厨人才为目标,培养能够熟练制作传统川菜、新派川菜、市场流行菜,掌握中面点、火锅、卤烤制作技术的人才。本专业以实践操作为主,主要学习川菜、湘菜、粤菜等八大菜系的经典名菜和传统风味菜肴,从基本功开始练习。学习时间可以是三年、两年、一年、半年、三个月。
西餐类:
以培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。通过系统学习熟练掌握西餐相关技能与知识,并熟练掌握常见西餐品种的制作。主要学习欧美、法式等料理,全面学习西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、(三文鱼、刺身);西式汤(匈牙利肉汤,普罗旺斯海鲜汤等);西餐热菜,各国特色菜(咖喱牛肉,肉骨茶,墨西哥卷饼,泰式酸辣汤等);学习时间可以是两年、一年。
西点类:
以培养精通西点制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。主要学习各式西点制作;如法国的马卡龙、意式提拉米苏如慕斯蛋糕、陶艺蛋糕、翻糖蛋糕。各种面包的制作;如丹麦面包、吐司;并学习巧克力制作、韩式裱花。学习时间可以是两年、一年、半年、短期等。
私人订制专业
涉及日式料理、西餐、烤鱼、火锅、干锅、串串、冒菜、烧腊、西点、咖啡、肥肠粉、酸辣粉、铁板烧、麻辣烫、面食、早餐类等众多中外名小吃、特色菜品,能够满足不同学生的学习需求。
学厨师为什么都选择成都新东方烹饪学校?
因为成都新东方烹饪学校是全国数一数二的学校;其次,呼和浩特新东方烹饪学校学校大、实操多、老师负责,这也是众多学生都选择在呼和浩特新东方烹饪学校学习的原因。

呼和浩特新东方烹饪学校学厨师优势如下;
一、不是你去找工作,而是工作等你找。餐饮业的飞速发展,订单式培养,不用再去人才济济的双选会,你就可以成为高薪人士。
二、花费时间少,就业成才快。易学、易懂、起点为零。从基础开始,不用你懂电路图,也不需要你会编程,只要动手去做,课程都能学会。
三、投入小,回报大。不论你出身在哪里,不论你贫穷富贵,只要你肯努力,不用投资上百万,你就可以拥有自己的事业。
四、工作环境好,体面卫生。不用爬高、摸底,不用熬夜加班,没有化学物质伤害。正常作息,解决吃住,你从起点上就赢得一筹。不是新兴产业,不会被淘汰。只有菜品的举一反三,不会存在产品的更新换代。
六、发展好,提升空间大。厨师长、行政总厨等都是目前紧缺的人才,也是学厨师一直努力的目标,高薪职位,只有在餐饮界才会出现。





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